참외 완벽 가이드: 맛있게 고르고 즐기는 방법
참외, 어떤 종류가 있을까요? 참외는 크게 품종과 재배 지역에 따라 다양한 종류가 있습니다. 일반적으로 우리가 접하는 참외는 과육의 색깔과 단맛, 향에 따라 구분됩니다. 노란색 과육의 참외는 일반적으로 단맛이 강하고 향이 진하며, 흰색 과육의 참외는 부드러운 단맛과 은은한 향을 가지는 특징이 있습니다. 또한, ‘하우스 참외’와 ‘노지 참외’로 나뉘는데, 하우스 참외는 겨울철에도 생산되며 크기가 크고 껍질이 매끄러운…